จับเข่าคุยกับหมอ เรื่องลดความอ้วน ควบคุมน้ำหนัก

ผู้เขียน : ผศ.พญ.อรณี ตั้งเผ่า
สำนักพิมพ์ : ดับเบิ้ลนายน์ พริ้นติ้ง
พิมพ์ครั้งที่สอง กันยายน 2542

ความเห็น Webmaster (นพ.ระพีพล กุญชร ณ อยุธยา)

เห็นหนังสือเล่มนี้วางแผงนานพอควร เมื่ออ่านประวัติผู้เขียนแล้วก็ทราบได้ว่า ผู้เขียนเป็นนักวิชาการอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการได้รับทุนพระราชทานมูลนิธิอานันทมหิดล เป็นการการันตีความสามารถ หนังสือเกี่ยวกับการ ลดน้ำหนักที่วางขายในท้องตลาด หรือ บทความทำนองนี้ในหนังสือต่างๆ หรือ web site มีอยู่มาก แต่ส่วนหนึ่งจะแฝง ด้วยโฆษณาสินค้าช่วยลดน้ำหนักต่างๆ หนังสือเล่มนี้ แม้จะมีโฆษณาที่ปกหลังอยู่บ้าง แต่บทความไม่ได้เอนเอียงไป ด้านใดด้านหนึ่งเลย

คุณหมออรณี ตั้งใจเขียนหนังสือเล่มนี้ให้อ่านง่าย เข้าใจง่าย และที่สำคัญคือ เน้นหลักการ มากกว่าสารหรือยาลดน้ำหนักต่างๆ ก่อนที่จะสรุปเป็นคำแนะนำให้ผู้อ่าน คุณหมออาศัยข้อมูลจากการศึกษาทดลองที่เชื่อถือได้ ตรงนี้สำคัญมาก เพราะความเป็นจริงแล้ว สารหรือยาที่ใช้ลดน้ำหนักมีหลายตัว แต่ส่วนใหญ่ไม่ได้ผ่านการศึกษาวิจัยที่ดีพอ โดยปราศจากอคติทางการวิจัย เมื่อเผยแพร่ ออกไปก็ทำให้ผู้อ่าน หรือ สื่อต่างๆคิดว่าเป็นยาที่ดี เห็นได้ว่าสารพวกนี้น้อยตัวมากที่ทาง อ.ย.สหรัฐอเมริกายินยอม ให้เป็น "ยา" ส่วนใหญ่เป็นแค่อาหารเสริมเท่านั้น ส่วนหนึ่งเพราะขาดผลการวิจัยที่เชื่อถือได้ อีกส่วนหนึ่งเป็นเหตุผลทางการตลาด เพราะหาก เป็นยาจะถูกควบคุมการจำหน่ายมาก

เมื่ออ่านจบแล้ว ผู้อ่านจะเข้าใจว่า ทำไมถึงอ้วน หลักการลดน้ำหนักที่ถูกต้องเป็นอย่างไร ยาอะไรบ้างที่ช่วย ยาอะไรบ้างที่ไม่ช่วย ที่คุณหมอเน้นมากคือ เรื่องความมั่นคงของจิตใจ แน่วแน่ที่จะลดน้ำหนัก เพราะหากใจไม่เล่นด้วยแล้วก็จะไม่สำเร็จ หนังสือนี้ยัง มีรายการอาหารให้ดูด้วยว่า อาหารใดควรเลี่ยงบ้าง

ถามคำถามโรคหัวใจ 

เรียบเรียงโดย นพ.ระพีพล กุญชร ณ อยุธยา อายุรแพทย์โรคหัวใจ อยากรู้เรื่องอะไร ขอให้บอก WebMaster
แนะนำเว็บ    รู้จักหัวใจ   อาการ   การตรวจ   การรักษา    ยาหัวใจ    บทความ    Links    ศูนย์หัวใจ